Informazioni su questa struttura
La superficie commerciale è destinata all’uso gastronomico e si trova interamente al piano terra. Sono disponibili complessivamente circa 250 m², distribuiti su sei ambienti. All’occorrenza, la superficie può essere suddivisa in due aree separate. Fa inoltre parte dell’immobile una superficie di cantina di circa 213,82 m², che offre molto spazio per lo stoccaggio e l’organizzazione.
I locali sono ben tenuti e suddivisi in modo pratico. La superficie destinata alla ristorazione comprende un’area di circa 120,52 m², incluso l’accesso all’ampia cantina, e un’ulteriore area di circa 133,19 m². Ne derivano diverse possibilità di utilizzo per differenti concept gastronomici.
Dall’ingresso si accede alla prima sala per gli ospiti. Ad essa si collega il bancone centrale di circa 19,64 m², che funge da punto centrale per il servizio e gli ospiti. Diverse altre sale offrono spazio sufficiente e possono essere utilizzate in modo flessibile.
Nella parte posteriore si trovano la cucina professionale di circa 30,33 m² e una cucina di preparazione di circa 28,00 m², che consentono procedure di lavoro ottimali. L’ampia cantina completa l’offerta con ulteriori spazi per lo stoccaggio e il deposito.
Nel complesso, l’immobile offre una combinazione ben studiata di sale per gli ospiti, area cucina e spazi accessori. La suddivisione flessibile degli ambienti e gli ampi spazi di deposito creano buoni presupposti per un’attività di ristorazione di successo.
