+++ Maison traditionnelle avec potentiel : votre établissement gastronomique avec confort résidentiel +++

Informations clés

Prix d'achat & coûts

A propos de cette maison

L’espace peut déployer son effet. L’histoire peut rester. L’usage peut évoluer.
Dans cette maison traditionnelle entretenue avec soin et au caractère bien établi, naît un concept commercial qui réunit gastronomie et hébergement sous un même toit.

Le bâtiment date de 1927 et s’étend sur deux niveaux avec une surface commerciale d’environ 362 m² au rez-de-chaussée et d’environ 255 m² aux combles. Sur une parcelle d’environ 997 m², l’usage polyvalent se déploie en tant qu’objet de restauration avec un total de 10 chambres d’hôtel, complété par une cave d’environ 80 m² ainsi qu’un grenier d’environ 200 m² comme réserve supplémentaire d’aménagement. Le bâtiment est complété à la perfection par un appartement indépendant de 4 pièces d’environ 92 m², en duplex, style maisonnette. L’appartement indépendant (part de valeur : 130.000 €) forme avec la maison principale une unité harmonieuse et est vendu exclusivement en tant qu’ensemble.

Le bien a fait l’objet d’une rénovation complète en 1992 et a été complété en 1997 par une extension comprenant une véranda, d’autres chambres d’hôtel et un appartement indépendant. L’état actuel est très bien entretenu et offre ainsi une base solide pour une exploitation en cours ou un développement mesuré, ici tout est possible. La structure est claire et fonctionnelle, avec des trajets courts entre les différents espaces et une répartition qui sépare nettement exploitation, personnel et clientèle.

Depuis l’entrée, le cœur gastronomique s’ouvre avec deux salles de restaurant et une salle de bistrot avec bar, complétée par une salle pouvant accueillir env. 80 personnes, qui confère à la maison sa propre qualité événementielle. Derrière le bar se trouve la cuisine professionnelle, dans laquelle des surfaces en inox et une organisation professionnelle permettent un flux de travail fonctionnel

D’autres espaces complètent l’ensemble : un bureau offre de la place pour l’administration et la planification, tandis que des sanitaires séparés pour le personnel et les clients complètent les locaux. Pour l’hébergement, 10 chambres d’hôtel avec leurs salles de bains sont à disposition. Un bâtiment annexe avec d’autres espaces de stockage renforce la logistique, tandis que la terrasse, le garage, le carport et la cour intérieure offrent un accès extérieur supplémentaire. Plusieurs places de stationnement complètent l’ensemble.

Ici se conjuguent sécurité d’exploitation, diversité d’utilisation et structure. Habitation, gastronomie, hébergement et organisation s’imbriquent et créent un tout cohérent. Ici, on ne crée pas simplement de la surface, on crée un lieu avec son rythme et sa fonction. Un lieu où exploitation et quotidien se rejoignent dans un équilibre paisible.

Afin de protéger la vie privée des habitants, l’aménagement de l’appartement a été généré par IA et seuls les espaces sont en partie représentés. Tant le restaurant que l’hôtel sont actuellement en exploitation, de sorte qu’une reprise sans interruption est possible.

Emplacement