Polle Kalesi: Weser Nehri kıyısında yüksek kaliteli restoran

Temel bilgiler

Satış fiyatı ve masraflar

Bu daire hakkında

Önceden iki önemli husus:
Lütfen iletişim formunu doldurup göndermeden önce bizi aramayınız.
Önceden finansman kanıtı sunulmadan iç mekân incelemesi mümkün değildir.
-------------------------------------------------------------------------------------

Satılık: efsanevi gurme restoran
Tarihi ve müdavimleriyle gastronomi rüyası
Başkalarının hayranlıkla baktığı yerde yaşayın – perspektifli 565 m²

Zamanın dışında kalmış gibi görünen yerler vardır – yumuşak tepelerin arasına yerleşmiş, eski ticaret yollarıyla kesişen ve manzarada gümüş bir şerit gibi kıvrılarak akan sakin nehrin eşlik ettiği. Polle yakınlarındaki Weser kıvrımı böyle bir yerdir: sessiz, tarihî ve özgün doğayla çevrili. Burada üzüm bağlarını boşuna ararsınız – buna karşılık yoğun ormanlar, yemyeşil doğa ve Weserbergland’ın berrak genişliği vardır. İnsanı yavaşlatan – ama asla sıkmayan bir bölge.

Her şeyin üzerinde yükselir: Polle kale harabesi. Nehrin üzerindeki dağ çıkıntısının yükseklerinde yer alan kale, şövalyeleri, kontları ve Külkedisi masalını anlatır. Ve neredeyse ayaklarının dibinde, sadece bir taş atımı uzaklıkta, özel bir mülk bulunur – bu hikâyenin bizzat bir parçası olmaya hazır.

Küçük, büyüleyici, canlı – zamanın nehri üzerindeki Polle
Polle, 1.200 sakiniyle cazibesini korumuş bir yerdir. Weser’in en geniş kıvrımlarından birinin pitoresk kıyısında yer alan belde, boşuna “Weser kıvrımının incisi” lakabını taşımıyor. Hafif tepeli Weserbergland’a yerleşmiş, yoğun ormanlar ve geniş tarlalarla çevrili bu yerde doğa adeta kapının önündedir. İster nehir boyunca yürüyüş, ister ormanda kısa bir mola – her ikisine de birkaç dakika içinde ulaşılabilir.

Belediye, Aşağı Saksonya’daki Holzminden ilçesinin Bodenwerder-Polle ortak belediyesine bağlıdır. Mütevazı büyüklüğüne rağmen Polle hareketli bir geçmişe bakar – bir zamanlar Everstein kontlarının başkentiydi. Bugün, sadık misafirleri, tarihî duvarları ve açık, samimi atmosferiyle tanınmış bir turizm merkezidir. Ayrıca: Hameln’e yaklaşık 30 kilometrelik mesafesi sayesinde şehir yaşamı da rahatlıkla erişilebilir durumdadır.

Yüksek kaliteli ve mutfak kültürüyle şekillenmiş: gezinti restoranından gurme adresine
Polle, Weser’e yakınlığı, huzuru – ve iyi damak tadıyla tanınır. Çünkü burada Guide MICHELIN restoranı Graf Everstein bulunur. Ve şimdi tam olarak bu restoranSatış. Bu mutfak kurumunun önemini anlamak için geçmişe bir göz atmak faydalı olacaktır.

Restoranın bulunduğu bina, tarihî açıdan önemli bir arazi üzerinde yer almaktadır. Başlangıçta 1747 yılında idare binası olarak inşa edilmiş ve Polle Orta Çağ kale kompleksinin bir parçası olmuştur. 1945 yılında yıkılmasının ardından zemin kat aynı yıl enkazdan yeniden inşa edilmiştir. Günümüzdeki restoran binası 1946 yılında burada ortaya çıkmıştır – sade, düz çatılı, ancak Weser Nehri’ne başka pek az yerde bulunabilecek bir manzaraya sahip.

Daha 1950’li ve 60’lı yıllarda bu yer bir cazibe merkeziydi: Oberweser buharlı gemi işletmesinin gezi tekneleri her gün yanaşır, turistler iner, terasa çıkan birkaç basamağı tırmanır ve feribot, nehir ile Weser’in kıvrımı üzerinden manzaraya dalarlardı. Günümüzde buharlı gemi artık yalnızca nadiren uğramaktadır, ancak mekânın büyüsü baki kalmıştır.

2000 yılında bugünkü sahipler restoranı devralmış ve büyük bir tutkuyla, kalite anlayışıyla onu bugünkü hâline getirmişlerdir: bölgenin çok ötesinde tanınan, üst düzey mutfak iddiasına sahip bir gurme destinasyonu. Eskiden bir gezi restoranı olan yer, tesadüfen gelen müşterilere değil, sadık ve maddi gücü yüksek bir kitleye dayanan seçkin bir gastronomi adresine dönüşmüştür.

Konum