Merkezi konumda, üst düzey donanımlı gastronomi/ticari alan

Temel bilgiler

Kira ve giderler

Bu gayrimenkul hakkında

Yaklaşık 70 m² büyüklüğündeki bu büyüleyici ve aynı zamanda son derece iyi donanımlı gastronomi ve ticari alan, iç mekânda yaklaşık 35, dış mekânda ise gelecekteki işletme konseptine bağlı olarak 50 kişiye kadar yer sunmaktadır. En son kafe ve aperitivo barı olarak, bünyesinde özel ürünler satışı ve özel etkinlikler ile tadım organizasyonları düzenleme olanağıyla birlikte işletilmiştir.

Ana misafir ve satış alanının yanı sıra mekânlarda küçük bir özel oda da bulunmaktadır. Bar ve satış tezgâhlarının yanı sıra tam donanımlı bir gastronomi mutfağı ve tuvalet alanı mevcuttur. Yaklaşık 50 m² büyüklüğünde bir bodrum odası da bulunmaktadır; içindeki soğuk hava deposu ve çok sayıda raf sayesinde ek depolama alanı sunmaktadır. İsteğe bağlı olarak, görüşme ve anlaşma sonrasında ayrı bir yer altı otoparkı park yeri de kiralanabilir. Alan 1 Aralık 2026 tarihinden itibaren müsaittir ve işlevsel yerleşimi sayesinde çok çeşitli gastronomi ve/veya hibrit konseptler için sağlam bir temel sunmaktadır.

Tapas konseptleri, kahvaltı ve brunch seçenekleri/öğle yemeği menüsü, kahve/pasta/çay salonu, aperitivo ve şarap barı, tadım etkinlikli özel ürünler satışı, gündüz bistrosu/kafesi ve hatta fine dining düşünülebilir. Nargile kafe, dönerci veya kumar makineli bar konseptleri kesinlikle istenmemekte ve bina sakinleri topluluğuyla bağdaşmamaktadır. Ayrıca çevredeki sakinler ve mevcut izin nedeniyle gece geç saatlere kadar açık bar/gece boyu açık mekân olarak kullanılması mümkün değildir.

İlan verene göre donanım ve özellikler

Profesyonel, yüksek kaliteli ve neredeyse yeni durumdaki donanıma, mevcut işletmeci tarafından vergi ve işçilik hariç yaklaşık 80.000 EUR yatırım yapılmıştır. Bu envanter, gelecekteki kullanıcı tarafından makul bir bedelle (yeniden tedarik değeri müzakere temeli olarak) devralınmalıdır. Böylece işletme, büyük çaplı tadilatlara ve zorunlu yeni alımlara gerek kalmadan kesintisiz sürdürülebilir.

İsteğe bağlı olarak ve karşılıklı anlaşmayla marka ve isim hakları, kurumsal tasarım, alan adı, Instagram kanalı, müşteri dağıtım listesi, tedarikçi iletişim bilgileri, kasa sistemi ve kahve, çay, baharat, şarap, alkollü içkiler vb. kalan stoklar da devralınabilir.

ENVANTER LİSTESİ
---------------------------------------------------------
Mutfak
•RATIONAL XS kombi buharlı fırın
•WINTERHALTER UC-L endüstriyel bulaşık makinesi
•KÜPPERSBUSCH XL indüksiyonlu ocak ve ızgara plakası
•Endüstriyel davlumbaz
•LIEBHERR tezgâh altı buzdolabı
•LIEBHERR tezgâh altı dondurucu
•Armatürlü paslanmaz çelik ankastre lavabo (büyük+küçük)
•IKEA parlak beyaz mutfak dolapları
•Kesintisiz paslanmaz çelik mutfak tezgâhı
•Paslanmaz çelik tencereler + kapaklar
•Paslanmaz çelik çiftli temaslı ızgara
•Çeşitli mutfak cihazları
(KITCHEN AID mikser + el mikseri, GRAEF dilimleme makinesi, ZAUBERSTAB profesyonel el blenderi vb.)
•Çeşitli mutfak gereçleri
(yüksek kaliteli bıçaklar, kepçe ve servis takımları, soyacaklar, çeşitli GN tepsileri+kapakları, saklama kapları, servis tahtaları, WECK kavanozları, kek kalıpları vb.)
---------------------------------------------------------
Tezgâh
•4 çekmeceli paslanmaz çelik soğutmalı tezgâh
•3 musluklu LINDR fıçı bira sistemi
•Shottimer özellikli 2 gruplu ROCKET Boxer kahve makinesi
•EUREKA Atom Digital kahve öğütücüsü
•Büyük, paslanmaz çelik+cam kapılı içecek buzdolabı
•Panoramik camlı pasta vitrini
•SANTOS çiftli soğuk içecek dispenseri
---------------------------------------------------------
Misafir salonu
•Marangoz yapımı ankastre dolaplar + radyatör kaplamaları, her biri CD renklerinde
•Marangoz yapımı köşe sediri, 2x Ulmer masa, 8x Ulmer tabure, tamamı masif meşe
•Dökme demir ayaklı masif meşe ağaç kenarlı masalar, 8 adet
•Çeşitli ahşap sandalyeler, koltuklar ve lounge sandalyeleri
•ANTİKA meşe büfe, üretim yılı 1850
•Art Nouveau yazı masası
•Bar lambaları + COSACK tasarım lambası dâhil aydınlatma
•Ankastre vestiyer + MASİF meşe elbise askıları
•XXL oryantal halı, saf yün
•Çeşitli dekoratif eşyalar (şamdanlar, vazolar, saksılar, tablolar vb.)
---------------------------------------------------------
Açık alan
•LED ışıklı tabela
•EMU beyaz çelik yaylı sandalyeler, 50 adet
•Teak ahşap masalar ile Yükseklik ayarlı amortisörler, 15 adet
•Termal ladin bitki saksıları
•Örtüler, minderler, güvenlik aksesuarları vb.
---------------------------------------------------------
Depolama alanı
•Raflar + ünite + egzoz sistemi dahil soğuk oda
•Depo rafı sırası, 5 katlı, yaklaşık 15 m, esnek
---------------------------------------------------------
Diğer
•AMEFA mat paslanmaz çelik çatal-bıçak takımı, yaklaşık 40 kişilik
•BONNAT porselen servis takımı, yaklaşık 40 kişilik
•ZWIESEL şarap kadehleri, NACHTMANN kokteyl bardakları
•2x iPhone'lu IPAD kasa sistemi, duvar askısı dahil 1x IPAD, 1x fiş yazıcısı
•Yüksek kaliteli STEREO ses sistemi, projeksiyon cihazı vb.
•2x sıcak şarap dağıtıcısı + 1x sıcak içecek dağıtıcısı
•Şarap/kahve/çay için EPSON C-3500 etiket yazıcısı + aksesuarları
•Çeşitli paketleme cihazları (vakum makinesi, etiketleme cihazı, teraziler vb.)
•Catering ekipmanları (chafing dish, çorba ısıtıcı, tepsiler, aksesuarlar vb.)

Diğer

Lütfen başvurunuzda gelecekte planladığınız iş konseptini ana hatlarıyla belirtin.
Ciddi niyet olması halinde, randevu alınarak kısa süre içinde mekân gezisi gerçekleştirilebilir.

Konum

Konum açıklaması

Mekân, Ulm şehrinin hareketli Mitte semtinde yer almaktadır. Merkezi konumu; yüksek nüfus yoğunluğu, çok sayıda alışveriş imkânı ve toplu taşımaya mükemmel bağlantısıyla öne çıkmaktadır. Çeşitli otobüs hatlarına, tramvaylara ve trenlere doğrudan erişim ile Ulm yaya bölgesine doğrudan komşu olması, misafirler ve müşteriler için mükemmel erişilebilirlik sağlamaktadır.