Storica locanda con birrificio privato e birreria all’aperto

Dati principali

Prezzo di acquisto e costi

Informazioni su questa proprietà di investimento

Investimento redditizio nella - Brauereigasthof Blomenhof - come utilizzatore diretto o investitore.

Monumento storico singolo del 1571 – un tempo feudo imperiale del castello di Wolfstein

Il Brauereigasthof Blomenhof unisce 450 anni di storia alla moderna ristorazione. Originariamente costruito nel 1571 come feudo imperiale del castello di Wolfstein, l’edificio principale a graticcio è stato completamente ristrutturato dal 2014 al 2017 nel rispetto dei vincoli monumentali.
Oggi si presenta come un luogo straordinario dell’ospitalità bavarese – con birrificio proprio, locanda ricca di carattere e ampio biergarten.

La locanda:
Atmosfera storica: piano terra con pavimento in pietra naturale vecchio di 400 anni.
Accogliente Lehnsherrnstube con assi in abete Douglas, soffitto con travi e tavolato, pareti rivestite in legno, tradizionale stufa in maiolica – un luogo in cui arrivare e soffermarsi.
Lo Schalander è il cuore dell’ospitalità, con rubinetti della birra, posti a sedere e vista diretta sulla produzione della birra.
Al piano superiore si trovano tre ambienti con utilizzo flessibile (ad es. per eventi, seminari o locazione) e una struttura del tetto a vista, che valorizza scenograficamente la storica struttura del tetto.

Il birrificio – USP unico
Dietro porte in vetro gli ospiti possono vivere l’esperienza del birrificio interno – autentico, trasparente e attrattivo per gli amanti della birra. La birra prodotta internamente viene condotta sottoterra nell’edificio annesso confinante, ricostruito nel 2017, per la conservazione.
Qui si trovano anche i servizi igienici del biergarten, locali tecnici di deposito e, nel sottotetto, è stato realizzato un ufficio o alloggio per il gestore.

Biergarten e posizione
L’ampio biergarten con castagni dispone di circa 220 posti a sedere e d’estate invita a momenti conviviali. Situata direttamente presso la pista ciclabile e la strada di circonvallazione, la struttura beneficia di un’eccellente accessibilità. Lo storico Alte Kanal si trova nelle immediate vicinanze – una popolare meta per escursioni e un ulteriore richiamo per gli ospiti.

Per l’investitore:
L’immobile viene attualmente offerto in locazione con il n. immobile 2423, per poter presentarvi uno o più gestori idonei.
Un indicatore economico centrale per il gestore è il canone di locazione mensile.
Secondo le consuete linee guida del settore della ristorazione, il canone dovrebbe rappresentare tra il 9 % e l’11 % del fatturato.
Sulla base dei bilanci disponibili relativi agli anni dal 2018 al 2023, risulta un fatturato annuo medio di circa 690.000 €. Da ciò, applicando un valore indicativo
del 10,45 %, si può desumere un canone mensile di circa 6.000 €.

Per il vostro utilizzo diretto o Per le valutazioni d’investimento abbiamo redatto una sintesi dei bilanci dal 2018 al 2023 e, per il birrificio e la cucina gastronomica, una tabella delle attrezzature, che saremo lieti di mettervi a disposizione su richiesta.

È sufficiente una telefonata o un’e-mail e concorderemo un appuntamento non vincolante per una visita in loco.

Il vostro
Markus Rätzer

Posizione